Handlekurv 0
esekiel

Esekielsbrød, lettstekt 12 stk a 450 g , , ,

Kanskje vårt mest kjente brød. Det brukes under 1 g gjær pr. brød. Bønner, linser og speltkorn spires i 3 dager. Bakes på god gammeldags måte med langtidsheving. Det brukes kun økologiske/biodynamiske råvarer og solsikkeolje til smøring av formene.

kr 724,17

Ingredienser: Sammalt SPELT*, Vann(Grandervann), Linser*, Munkbønner*, Hirse*, Himalayasalt, Gjær
*= fra Debio godkjent økologisk landbruk.

Næringsinnhold Pr 100g
Energi. 225 kcal
951 kj
Fett: 1,9 g
> Mettet: 0,3 g
Karbohydrater 41,7 g
> Sukkerarter 0,9 g
Proteiner 7,1 g
Salt 0,64 g

Vekt 5450 g